Bomboane de ciocolată și figurine din ciocolată pentru candy bar

Bomboane  de ciocolată și figurine din ciocolată pentru candy bar

 

La acest curs, vă prezentăm o gamă de bomboane de ciocolată realizate prin diverse tehnici de lucru (cu forme speciale, manual sau cu ajutorul mașinilor din laborator). Rețetele de bomboane sunt extrem de variate, incluzând sortimente pe bază de ganache, praline, fructe. Această gamă completă de bomboane cu siguranță va satisface toți clienții unei cofetării. De asemenea, vă prezentăm diverse metode de montaj pentru produsele din ciocolată, precum și tehnici de realizare a figurinelor din ciocolată.

 

1800087_505039936272916_90533315_o

Details

Starts On

October 30, 2017 - 9:30 am

Ends On

October 31, 2017 - 5:00 pm

Cost

330,00€

Formatori
Venue

Scoala Stephane Glacier Bucharest

Str Drumul Gilaului nr 7
Bucuresti
Romania
sector 4
041715
P: +40 (0)314 257 409

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *