Gérard Taurin

zzz2

Și-a început cariera în arta culinară la 17 ani, la celebra școală Lenôtre din Paris. Datorită interesului său pentru prepararea înghețatei, a descoperit sculptura de gheață, care a devenit o pasiune ce i-a adus recunoașterea internațională. Astfel, în 1999 a fost numit directorul secției de producție la Lenôtre, unde se produc anual 50 de tone de înghețată de cea mai bună calitate. În 2000 a primit titlul Meilleur Ouvrier de France Glacier, iar în 2003 a câștigat Campionatul Mondial de sculptură în gheață de la Torino. În 2008, devine unul dintre cei mai buni formatori de la Școala Lenôtre.

 

 

12985426_991464247555413_8096399001999442826_n

 

704087_547756211926221_2080251520_o

 

1390563_585506624817846_611894067_n

 

1003554_566435360058306_885038426_n