Chef Laurent Moreno

1277558_10202260157324624_1832544002_o

Este chef pâtissier, Consultant Ambassadeur Gastronomie La Maison Grand Marnier și formator cunoscut și apreciat în Franța, Spania, Israel și Japonia. La debutul carierei, a lucrat câțiva ani la Hotel Majestic din Cannes, apoi s-a îndreptat spre La Tour D’Argent din Paris. Dorința de perfecționare i-a îndreptat pașii către Fauchon, unde a lucrat sub îndrumarea lui Pierre Hermé, apoi s-a specializat în ciocolaterie la Dalloyau, cu Pascal Niau. În prezent, are experiență în domeniu de peste 25 de ani.

 

 

15

 

20

 

19

 

17

 

16

 

9

 

6

 

 

3

 

1

 

Alysee_GM jpg

 

11

 

 

18